Wijn en spijsproeverij “La vita gastronomica in Italia”

Onze volgende wijn- en spijsproeverij “La vita gastronomica in Italia” vindt plaats op zaterdagmiddag/avond 15 augustus vanaf 15.30 uur.

Wij nemen u meenemen naar “la Dolce Vita” van het meest gastronomische land ter wereld Italië.

Letterlijk vertaald betekend La Doce Vita “het zoete leven” maar staat deze uitspraak figuurlijk bekend als uitspraak “het goede leven”
Wij gaan u, in een ruim 3 uur durende wijn- & spijsproeverij, heerlijke wijnen en gerechten uit Italië laten proeven. U krijgt 5 uiteenlopende wijnen te proeven. Bij 4 gerechtjes serveren wij een bijpassende wijn die als een engeltje op de tong samen gaan.
Wij beginnen met een Mousserende wijn uit mijn favoriete streek en tweede thuis de Franciacorta. Tijdens het proeven van deze wijn vertel ik u hoe deze wijn wordt gemaakt. Daarna schenken wij twee witte  en twee rode wijnen.15 augustus

De 4 gerechtjes zijn:

  1. Caprese alla Vako Vino
  2. Vitello tonato
  3. Ravioli con funghi e salsa di panna
  4. Manzo alla griglia modo Italiano
Ravioli gevuld met paddestoelen
Vitello tonato

De 5 wijnen zijn:

  1. Franciacorta Villa, om de smaakpapillen los te maken
  2. Verrassing uit Lugana in Noord Italië
  3. Verrassing uit Midden Italië met een oranje kleurtje
  4. Verrassing uit de wijnstreek Montepluciano Italië
  5.  Verrassing uit Noord Italië waarbij dieren en biologisch een grote rol hebben gespeeld
  6.  
Ca dei Frati
Valentino Butussie Pinot Grigio Vako Vino
Rosarubro Trebbiano Vako Vino
Contra Soardo Musso Pomea
Bent u benieuwd naar deze mooie wijn- & Spijsproeverij, reserveer dan meteen via onderstaande link of mail rechtstreeks aan info@vakovino.nl. Bellen mag ook 06-11070910

Locatie:                   Bladhaantje 10 Krommenie
Datum:                    15 augustus 2020
Tijd:                         Inloop vanaf 15.30 uur. Proeverij van 16.00 uur tot ca 19.00 uur
Wat:                        Maar liefst 5 wijnen met 4 Italiaanse gerechtjes
Prijs:                        Dit alles voor een prijs van € 49,50 p.p.

Er is plaats voor maximaal 8 personen i.v.m. de voorschriften wegens Carona.

Save de date voor de proeverijen in 2020

De volgende data voor de proeverijen in 2020 die worden georganiseerd zijn:

  • 4e kwartaal Wijn & Chocolade
  • 4e kwartaal Portproeverij
  • 4e kwartaal wijn- & spijsproeverij voor de feestdagen

Naast deze geplande proeverijen kunt u ook een maat gemaakte proeverij aanvragen. Voor een kleiner gezelschap in een intieme sfeer bij u thuis of op andere locatie.

Of wellicht een zakelijke proeverij met relaties of voor uw personeel inclusief bijpassende hapjes.

Kijk voor meer informatie kunt u contact opnemen via onderstaande link.