Chateau Musar

Beschrijving

In de Libanese Bekaa vallei wordt al 6.000 jaar wijn gemaakt. Het icoon is Chateau Musar van de familie Hochar en geniet wereldwijde bekendheid. De wijn komt pas na 7 jaar rijping op de markt en staat erom bekend daarna nog tientallen jaren verder te kunnen rijpen. In 1930 richtte Gaston Hochar het wijnbedrijf Chateau Musar op. Toen viel Libanon nog onder Frans mandaat. Zijn zoon Serge heeft het bedrijf de wereldwijde bekendheid gegeven door te kiezen voor een zeer unieke blend van druiven die hun oorsprong vinden in de Rhône en de Bordeaux. Musar kiest voor lange rijping op houten vaten en op fles voordat de wijn op de markt wordt gebracht. Het bedrijf bewaakt hiermee de unieke stijl van het huis. Serge Hochar wordt gezien als een van de meest invloedrijke mensen in de wijnwereld.