Aanbieding!

Bossotti Rifleti Rosato

Vanaf 63,00 € 10,50

Het wijnhuis is gelegen in Cisterna d’Asti, Piemonte, in het noorden van Italie. Vincenzo Bossotti, opgeleid als fotograaf en grafisch vormgever, is een wijnmaker die zijn artistieke talenten volledig in dienst heeft gesteld van zijn wijnen. Aan de hand van zijn vader heeft hij de basis van het vak geleerd om vervolgens bij de universiteit van alba contact te zoeken met Nicola Argamente, de vooraanstaande wijnbouwkundig ingenieur. Deze samenwerking heeft geresulteerd in unieke wijnen met een geheel eigen karakter. Net als de etiketten trouwens, om nog maar te zwijgen over de inrichting van zijn fantastische proeflokaal…

Wissen
Artikelnummer: Bossotti Rifleti Rosato-1 Categorieën: ,

Beschrijving

Aan de basis van deze bijzondere rosé wijn staat de nebbiolo druif, aangevuld met barberra. De geur is krachtig, met eerder aardse, kruidige aroma’s dan fruit. Ook de smaak is verrassend krachtig voor een rosé. Veel concentraat en een indrukwekkende structuur. De afdronk is lang en bevat een prettige frisheid. Drink hem gekoeld, maar zeker niet te koud, zodat de smaak optimaal tot z’n recht kan komen.

Druivensoorten: nebbiolo en barberra

Droog

Land van herkomst: Italië

Serveer instructies: Erg lekker bij verschillende worstsoorten en kruidige, stevige maaltijdsalades met gerookte eend of kippenmaagjes (salade de bercy).

Alcoholpercentage: 12,5%

Kleur: Diep roze van kleur.

Geur: Rood fruit, aardbei. Heerlijk fris en krachtig, met eerder aardse, kruidige aroma’s dan fruit.

Smaak: Ook de smaak is verrassend krachtig voor een rosé. Veel concentraat en een indrukwekkende structuur.

Afdronk: De afdronk is lang en bevat een prettige frisheid. Drink hem gekoeld, maar zeker niet te koud, zodat de smaak optimaal tot z’n recht kan komen.

Extra informatie

Aantal

, , ,

Kleur

Druivenras

Land