Lees meer over het artikel Kaasplankje
Kaasplankje (2)

Kaasplankje

Kaasplankje Een goede wijn drinken bij diverse kazen vraagt om aandacht voor de keuze van de kazen. Er wordt veelal port bij gedronken maar dat combineert met heel veel kazen…

Lees verderKaasplankje
Lees meer over het artikel Hertenbiefstuk met courgette en aardappels uit de over
Hertenbiefstuk met courgette en aardappels uit de oven van Vako Vino

Hertenbiefstuk met courgette en aardappels uit de over

Hertenbiefstuk met gegrilde courgette en aardappels uit de gril oven ingrediënten:4 stuks hertenbiefstuk ongeveer 4 cm dik van ca 175 gram ZeezoutZwarte peper50 gram braadboterOlijfolie1 courgette300 gr. stevige aardappels (liefst nieuwe oogst)2…

Lees verderHertenbiefstuk met courgette en aardappels uit de over
Lees meer over het artikel Bruchetta, crostini belegd met gemarineerde en gekruide tomaatreepjes
Bruchetta met gemerineerde tomaat (1)

Bruchetta, crostini belegd met gemarineerde en gekruide tomaatreepjes

Bruchetta met gemarineerde tomaat (4 pers.) ingrediënten: 4 sneetjes stokbrood of ciabatta 1 teentje knoflook 2 eetl. Extra vergine olijfolie 4 rijpe pruimtomaten Bosje basilicum Zout, peper Balsamico crème Rooster…

Lees verderBruchetta, crostini belegd met gemarineerde en gekruide tomaatreepjes
Lees meer over het artikel Biefstuk uit de oven met gegrilde aardappels en haricoverts
Biefstuk uit de oven met gegrilde aardappels en haricoverts van Vako Vino

Biefstuk uit de oven met gegrilde aardappels en haricoverts

Biefstuk uit de oven (4 pers) ingrediënten: 1,2 kg. haasbiefstuk aan 1 stuk 1 takje rozemarijn grof gehakt 1 takje salie grof gehakt 2 teentjes knoflook 4 eetl. Olijfolie 50…

Lees verderBiefstuk uit de oven met gegrilde aardappels en haricoverts
Lees meer over het artikel Caprese met avocado
Caprese met avocado van Vako Vino

Caprese met avocado

Caprese met avocado (4 pers.)   ingrendienten: 4 middelgrote zoete tomaten 2 rijpe avocado’s ontpit in plakjes van 5 mm (12 plakjes)                                          2 bollen mozzarella 125 gr/st 2 eetl. extra…

Lees verderCaprese met avocado